Μετά τον τρύγο και το κάματο της μέρας "επιβάλλεται το ξεκοκάλισμα" ενός εριφίου στα 1150 μ. με συναδέλφους μελισσοκόμους και όχι μόνο.
Ο "Νίννης" τεμαχίζοντας το κατσικάκι
Η παλιοπαρέα να το ξεκοκαλίζει
Στην επιστροφή των ξεμελομένων πλαισίων, λόγω ξαφνικής μου ασθένειας, προσέτρεξαν για βοήθεια δύο συνάδελφοι (ο Πλούμης και ο Δημήτρης ή Νταφάρας) καθώς και ο γαμπρός μου που είναι τελείως άσχετος, τους οποίους ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ μέσα από την καρδιά μου για την πολύτιμη βοήθειά τους.
Πάνω στα μελίσσια τοποθετήθηκαν ζαχαροζύμαρα και γυρεόπιτα (την οποία έφτιαξα με την βοήθεια του Διονύση, του Σπύρου και του Δημήτρη, μετά από μεγάλη περιπέτεια), με ανοιξιάτικη νωπή γύρη, για να ενισχυθούν από γόνους και να δυναμώσουν για τα πεύκα.
Ελπίζω σε μία δυναμική συνέχεια.
Πανέμορφα,πάντα τέτοια(εκτός των προβλημάτων)καλοπούλητο.....για το μόνο που δεν ξέρω είναι εάν φάγατε πολύ.......
ΑπάντησηΔιαγραφήΟλα καλα εκτος της ασθενειας.Και μελι και καλη παρεα,ο ιδανικος συνδυασμος.
ΑπάντησηΔιαγραφή